La conversion de voix est une technique qui consiste à modifier le signal de parole d'un locuteur de référence appelé aussi locuteur source, d'une façon telle qu'il semble, à l'écoute, être prononcé par le locuteur désiré. Dans ce papier, nous étudions l'influence de la modélisation spectrale sur la qualité de la conversion du timbre. Nous comparons, dans le cadre de la conversion par GMM, les modélisations par cepstre discret et par paramètres LSF. Des tests objectifs montrent que l'utilisation des paramètres LSF conduit à de meilleurs résultats de conversion.